甜椒炒鸭腱的做法

甜椒炒鸭腱的做法

工具/原料

甜椒

鸭腱

方法/步骤

1、甜椒洗净，去籽切片。

2、卤鸭腱切片。

3、备好蒜末，可以加些红辣椒配色。

4、热锅倒油，爆香蒜末后，下入甜椒片煸炒至断生。

5、放入卤鸭腱，调入食盐和生抽，翻炒均匀后便可出锅装盘。

6、成品图。