陈皮鸭腿的做法

今天给大家介绍下陈皮鸭腿的做法，一起看看吧！

食材

鸭腿2个

陈皮3片

香叶2片

桂皮2片

八角2个

花椒10克

老抽1少

醋适量

冰糖1块

方法/步骤

1、鸭腿洗净先煎一下

2、煎到外皮焦香加入调料和冰糖，老抽和醋再煎

3、加黄酒和陈皮

4、放入温水漠过鸭腿炖1.5小时左右

5、收汁

6、撒上葱

7、成品