五指毛桃煲排骨

五指毛桃是一种有着淡淡香味的，广东人非常喜欢用它煲汤该文章来自豆果美食达人作者萤火虫小厨

食材

排骨250g

五指毛桃6小根

姜片2片

盐适量

料酒适量

薏米50g

蜜枣1个

步骤

1、新鲜排骨250g

2、排骨洗净

3、五指毛桃一捆

4、薏米50g洗净备用

5、姜一片拍扁

6、蜜枣一个

7、排骨，五指毛桃，蜜枣放入汤锅中

8、最后倒入洗净切的薏米

9、加水煮沸转小火煲一小时

10、一个小时后，炖煮至排骨熟烂薏米开花汤色呈清凉的米白色就可以装盆出锅啦