美味好吃
食材
白菜400克
粉条200克
胡萝卜80克
虾皮40克
生抽15克
老抽5克
花椒粉3克
食用油8克
盐3克
鸡粉1克
大葱3克
生姜3克
方法/步骤
1、面粉适量倒入大约80度的热水,然后揉成一个光滑的面团,放入保鲜袋醒着
2、粉条热水泡发切小段备用
3、胡萝卜插丝热水焯一下攥干切小段
4、虾皮清洗一下攥干备用
5、白菜切条再切小段
6、大白菜加盐剁碎攥干
7、粉条虾皮大葱末姜末胡萝卜搅拌在一起放入所有调料和食用油
8、最后放入白菜搅拌均匀
9、醒好的面拿出来擀比平常水饺大点的皮蒸锅水开放入包子大气上来10分钟就出锅完成