白菜炒鱼丸

白菜炒鱼丸

食材

白菜300g

鱼丸300g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、白菜洗净后沥水斜切成片。

2、鱼丸切成小块放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼丸翻炒2分钟。

4、锅内放入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。