、给宝宝一开始添加鱼时,最好的选择就是鳕鱼了,它刺少、署孢颜匈口感好,含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,其中DHA的含量也很高,能促进宝宝的视悝洳合撺力和大脑发育,符合宝宝对营养的“小食量,大需求”的特征。 食物的型状,具体根据自家宝宝的情况调整,不必强迫宝宝去吞咽宝宝吞咽不了的型状,慢慢引导的过渡即可。该文章来自豆果美食达人作者z是晨熙的妈妈
食材
碎碎面30g
鳕鱼30g
胡萝卜10g
西兰花10g
柠檬片1片
食用油2g
步骤
1、准备食材
2、鳕鱼肉切碎末 tips:如果大一些的宝宝可以直接切块即可
3、放上柠檬片腌制15min去腥
4、西蓝花焯水2min
5、焯好水的西蓝花切碎,胡萝卜切碎 tips:宝宝刚开始吃末状食物时水貔藻疽,妈妈们一定要切得碎一些,让宝宝适应从泥状过渡到末状食物哦
6、锅中倒入2g食用油,开火,油热之后,放入胡萝卜 tips:宝宝从6个月开始就逐吴哉姆可以适当添加些食用油了,一般选用核桃油、亚麻籽油、牛油果油、花生油等,但是核桃油和亚钱歹儇篆麻籽油不适合高温哦,一般只需要在做好辅食后滴几滴即可。
7、翻炒几下胡萝卜碎,加适量清水
8、待水沸腾时,倒入碎碎面,煮至面软烂
9、碎碎面软烂后,倒入西蓝花碎、鳕鱼末,搅拌均匀后,继续煮1~2min即可 tips:因为将鳕鱼切吮钾熨追成了末,熟的很快,一般只需要煮2min左右就可以熟了
10、添加鳕鱼前要确保宝宝不会过敏,切得时候检查一下有没有残留的小刺。