虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类。与常见的香菇、冬菇等食用菌相似。虫草花性质平和，粲茸锿枋不寒不燥。虫草花具有补肺补肾、护肝养胆疃腹冠肝的功效与作用，肝肾阴虚的人常常吃一些，对身体大有裨益。新鲜虫草花煲汤，虫草花具有丰富的营养价值，新鲜虫草花与不同食材搭配煲汤的功效，新鲜虫草花煲汤的营养价值很高哦。该文章来自豆果美食达人作者陈米开
食材
骨头300克
鲜虫草花一把
盐少许
红枣6个
清水适量
步骤
1、骨头剁小块，反复洗去血水。（可以请老板帮忙剁好哦）
2、加生姜片，葱断，水开煮5分钟，捞起沥干水。
3、鲜虫草花洗干净，挑去杂质。
4、汤盅放红枣，鲜虫草花，骨头，加入适量的清水。
5、放入蒸烤箱中。
6、蒸烤箱调蒸功能110度，1.5小时。
7、时间到加少许盐调味，营养汤完成。
