黄花鱼又叫黄鱼，作为了中国特种经济鱼类，因为肉鲜味美，包含有丰富的蛋白质、秆燹飞若钙、磷、铁、核黄素、尼克酸等营养物质，颇受消费者的喜爱和欢迎，对于体质虚弱鹚兢尖睁的人食疗价值极高，还可以预防心脑血管疾病。在海鲜市场买的话，6块钱就能买到，6块钱也能吃饱，赶紧动手给家里人做做吧。
食材
小黄花鱼1条
蒸鱼豉油3勺
干辣椒3个
葱姜、精盐适量
味精少许
方法/步骤
1、锅中放油煎鱼，煎至两面金黄。
2、放入准备的所有调味料。
3、加入开水和白糖，切忌不能是凉水哦！
4、大火滚开后转小火炖20分钟.
5、炖熟后开大火收汁。
6、肉质软嫩，鲜香美味的黄花鱼出锅装盘。
