做油炸肉丸饼

如何做油炸肉丸饼

食材

肉50g

葱20g

蒜20g

姜10g

油30g

黄油20g

炸粉10g

面粉10g

方法/步骤

1、剁肉末

2、加调料

3、淀粉面粉鸡蛋调成糊状，大概能用勺子团成丸子就可以

4、油温五成热，下入肉糊糊

5、炸制表面金黄

6、偷吃了一个，有点像肯德基的上校鸡块