金桔饼的做法

今天带来的是金桔饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

金桔750克

白糖150克

水400克

方法/步骤

1、金桔用盐搓洗

2、每个金桔划5刀，取出籽，再用清水清洗一遍

3、锅里加入400克水，150克白糖，金桔放入

4、小火慢慢煮开

5、一直有泡泡冒出来，记得看好，不要离开煮至金桔的皮变透明状就可以啦

6、找一个干净的小菜板，把小金桔按扁成花朵的形状

7、烤盘上面放架子，把金桔饼摆上去，颜值还不错，放到阳台太阳底下晒两天，就可以吃啦，可以干吃也可以泡水