看到外面店里卖的枣泥蛋糕总是想买来吃，但觉得红枣味道要么不是很浓，要不就是枣皮太大块吃着碉琳柘谈难受，于是就自己做了这款枣泥蛋糕了，用的分蛋海绵的做法，简单又快手，都不会消泡，而且也没加泡打粉这些，趑虎钾缫更健康啦~
食材
鸡蛋4个
红糖90克
低粉130克
黄油36克
牛奶60克
枣泥130克
步骤/方法
1、牛奶和黄油微波炉叮30秒
2、加入枣泥拌匀后再叮30秒，放在一边备用。
3、蛋白分三次加入红糖用电动打蛋器打至小弯钩
4、加入蛋黄打匀
5、筛入低粉拌匀
6、加入温温的枣泥混合物
7、翻拌均匀就好了
8、倒入烤盘，烤盘底部我垫了油纸方便脱模。
9、放入预热好的烤箱，170度，25分钟。
10、取出稍凉后脱模就可以啦~
