霸王花莲子乌鸡汤

落汤鸡一般指浑身湿透或名利受咦筋庑檗到极大损失的人，可今天教大家做的这一道落汤鸡却是清心去热，养心安神，益脾胃，滋阴补肾，除痰止咳的美味。

食材

乌鸡半只

莲子1把

霸王花1朵

蜜枣2颗

红枣4颗

姜2片

盐适量

步骤/方法

1、半只乌鸡，洗好切块

2、霸王花浸泡，后切细条

3、锅里放水，放入姜片，乌鸡，莲子切半，一起煮

4、接着放蜜枣，红枣，大火煮开

5、煮开后再放入霸王花，转中小火熬煮45分钟至一小时，最后关火，撒一小撮盐，搅拌即可

6、开吃