如何制作好吃的山药蔬菜小饼

 时间:2024-11-10 12:43:12

今天我们来制作好吃的山药饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

铁棍山药1根,鸡蛋2个,绞肉机,胡萝卜丁约80克,葱花适量,盐适量

十三香适量,食用油适量,面粉约200克,裱花袋

方法/步骤

1、我们将铁棍山药削皮切片,加入鸡蛋,进入绞肉机中搅成细腻的山药泥,将其倒入碗中

如何制作好吃的山药蔬菜小饼

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2、再加入胡萝卜丁,葱花,盐,十三香,食用油,面粉,搅拌成稠稠的面糊

如何制作好吃的山药蔬菜小饼

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3、将面糊装入裱花袋中,顶端开个小口,锅中烧油,将山药糊挤在上面,挤成喜欢的形状

如何制作好吃的山药蔬菜小饼

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4、小火煎至两面金黄,即可取出开吃啦

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