怎样制作五香卤猪蹄

猪蹄含有大量的蛋白质，具有美容养颜的功能，那如何将它做成一道五香卤猪蹄呢？

食材

猪蹄300克

干辣椒10克

香料卤料包10克

方法/步骤

1、猪蹄焯水后倒入锅中，然后加入葱姜、花椒、干辣椒，再倒入没过食材的清水。

2、锅中倒入盐、生抽、糖水，再放一包香料卤料包。

3、大火烧开之后再扣上盖子，转成小火慢煮40分钟，再关火泡一个小时即可。