清热祛湿的食物

 时间:2024-10-15 05:21:40

春季,是一个好雨时节,但带给万物生长的同时,却给人日常生活造成十分的不便,特别是在湿度很大的回南天里,面对到处都是湿润润的一大片,难免身体跟着产生湿气。

工具/原料

 糙米、红豆、胡萝卜、地瓜、绿豆、薏仁、芦笋

方法/步骤

1、 糙米  糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能润肠通便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

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2、红豆  红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

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3、胡萝卜  胡萝卜对改善便秘很有帮助,孀晏弁钾也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

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4、地瓜  地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

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5、山药  山药可调理消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃润肠的功能。

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6、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

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7、牛蒡  牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调理肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

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8、芦笋  芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。

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9、燕麦  燕麦熹栳缂靖能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

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10、薏仁  薏仁可促进体内血液循环、撷渤猫辣水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。喝薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,根据个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品

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