肉片汤怎么做

相信大家平时都很喜欢吃肉片汤，那么肉片汤该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

猪瘦肉适量

金针菇适量

豆腐适量

姜适量

白胡椒粉适量

葱花适量

方法/步骤

1、瘦肉切片，用油，盐，白胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。

2、锅里加清水，加入姜片，豆腐，金针菇。

3、大火煮10分钟左右放入肉片，煮至肉片变色熟透。

4、放入盐，酱油，香油，葱花，调味出锅即可。