健康养生佳品宁波臭冬瓜的做法

冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量很高，营养丰富而且结构合理是有益健康的优质食物

方法/步骤

1、冬瓜洗净切大块，巴掌大。

2、把冬瓜冷水下锅，放锅里煮至七分熟左右。

3、不知道七分熟是怎样就看看这图有些透明了（太熟的话夹的时候容易碎）

4、玻璃瓶洗净晾干水倒入凉开水放花椒辣椒八角

5、把放凉的冬瓜放进瓶中

6、水要没过冬瓜。盖上盖子密封保存。一个月左右就能吃了。

7、做好了开始养生之旅吧