今天给大家介绍下猪肉炖萝卜的做法,一起看看吧!
食材
五花肉500克
萝卜1根
干辣椒2个
生抽1勺
老抽适量
料酒少许
方法/步骤
1、葱姜料酒猪肉冷水下锅焯熟后,总热水洗净控水备用
2、热锅热油下冰糖炒糖色,放肉翻炒,倒入适量生抽老抽,调味调色,再倒入开水和各种调料炖煮入味
3、放两个鸡蛋,放入萝卜块,炖熟即可
4、成品
时间:2024-09-20 18:44:18
今天给大家介绍下猪肉炖萝卜的做法,一起看看吧!
食材
五花肉500克
萝卜1根
干辣椒2个
生抽1勺
老抽适量
料酒少许
方法/步骤
1、葱姜料酒猪肉冷水下锅焯熟后,总热水洗净控水备用
2、热锅热油下冰糖炒糖色,放肉翻炒,倒入适量生抽老抽,调味调色,再倒入开水和各种调料炖煮入味
3、放两个鸡蛋,放入萝卜块,炖熟即可
4、成品