天气炎热没有胃口,来点绿豆粥。
食材
糯米一小把
大米一小把
绿豆一把
冰糖5颗
方法/步骤
1、绿豆和糯米淘洗干净后,提前浸泡一夜。大米在煮之前淘洗干净即可。糯米和绿豆提前浸泡一夜这样更容易煮烂。
2、砂锅内加入大半锅清水,水开后把大米、糯米、绿豆放入砂锅内。大火煮开后换小火煮,不然很容易溢锅。
3、小火慢煮10分钟后加入冰糖,搅拌均匀。再次小火煮30分钟,直至绿豆和米煮烂。在煮的过程中要不停擢爻充种的搅拌,不然很容易糊锅和溢锅。
时间:2024-10-04 09:38:10
天气炎热没有胃口,来点绿豆粥。
食材
糯米一小把
大米一小把
绿豆一把
冰糖5颗
方法/步骤
1、绿豆和糯米淘洗干净后,提前浸泡一夜。大米在煮之前淘洗干净即可。糯米和绿豆提前浸泡一夜这样更容易煮烂。
2、砂锅内加入大半锅清水,水开后把大米、糯米、绿豆放入砂锅内。大火煮开后换小火煮,不然很容易溢锅。
3、小火慢煮10分钟后加入冰糖,搅拌均匀。再次小火煮30分钟,直至绿豆和米煮烂。在煮的过程中要不停擢爻充种的搅拌,不然很容易糊锅和溢锅。