小炒肉丁的做法

这是小朋友特别爱吃的缬方焱蜱一道菜。材料呢，我采用的是里脊肉。滑嫩可口。配菜除了我们常见的西芹和胡萝卜，还加了千叶豆腐丁。特别特别的美味。

食材

里脊肉适量

西芹适量

大葱适量

胡萝卜适量

调料适量

方法/步骤

1、准备一块新鲜的里脊肉用刀背拍软。

2、加入白胡椒粉和五香粉。

3、用手抓匀腌制十分钟。

4、焯水煮熟。

5、放入腌好的肉丁。

6、放入西芹胡萝卜和千叶豆腐。

7、放入少许的酱油蚝油。快速翻炒起锅放入鸡粉。