山楂粲茸锿枋不仅是常食之野生或栽培水果，而且是常用的药品。性味酸、甘，微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。山楂汤廪咫錾净做成饮品也是非常不错的，开胃消食，今天我们来做一款山楂雪梨汤，下面一起看看具体做法。
食材
山楂200克
雪梨1个
冰糖100克
水适量
方法/步骤
1、准备一些新鲜山楂，山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净。
2、准备一个雪梨，去皮切成小块。
3、锅内放适量水，放入山楂，大火烧开后中小火煮15分钟，再放入雪梨加入冰糖，小火接着煮10分钟。
4、稍凉后，用碗盛出就可以吃了。
