偶尔想吃点酸辣粉过过瘾，自己动手做也很简单哦～
食材
粉条2人份
香葱1根
桂花香醋适量
大蒜3个
小米辣根据个人口味
香菜1颗
香油适量
盐适量
糖少许
辣酱粉适量
酱油少许
步骤/方法
1、根据不同的粉选择浸泡的时间。可以用温水泡20分钟
2、没有泡过的粉可以直接放在锅里煮10分狙拄干喔钟后捞出用凉水冲洗，锅内换水再煮4分钟，用凉水冲洗后就可以食用啦。（根据不同的粉选择不同的方法，没有完全的死规定）
3、香葱、香菜、大蒜、辣椒洗净备用
4、准备好的配菜切成碎丁，煮好的粉放在一起
5、放入盐、糖、酱油、醋、香油、辣酱粉也可以加一些味精或鸡精，拌匀即可
