肠容腹殛核粉，我们每个广东人都熟悉的很。我们爱它的嫩滑，清淡，今天我也做下来吃。虽没专业的做肠粉工具，但做出来的口感还是不错的。
食材
粘米粉250克
生粉50克
玉米淀粉6克
猪肉馅300克
绿豆芽200克
清水600克
葱花适量
步骤/方法
1、把粘米粉，生粉，玉米淀粉加水搅拌成浆，葱切粒，猪肉剁成酱，加点盐，油，腌好，绿豆芽洗干净。
2、蒸盘加四五滴花生油抹匀，然后放上粉浆，猪肉馅，绿豆芽，葱花，水开后放入锅，大火蒸一分钟就行了。
3、上锅了
4、加上油，酱油，就可以食用了。很嫩滑的。喜欢香口点的朋友，可以再在肠粉上面加上花生。
