怎么做白萝卜水饺

今天介绍一个生活小技巧---怎么做白萝卜水饺。

食材

白萝卜800克

五花猪肉400克

饺子皮500克

鸡蛋100克

盐2-5克

蚝油10-15克

姜2-5克

方法/步骤

1、白萝卜洗净，搽成丝，加少许的盐腌制15分钟。

2、猪五花肉剁成肉馅。

3、拍一块姜剁成姜泥，放入猪肉馅中。

4、敲人两个鸡蛋。

5、再加入少许的蚝油。

6、将腌好的白萝卜丝挤掉多余的水分放入碗中。

7、将馅料拌匀。

8、开始包饺子。

9、包好的白萝卜饺子。

10、烧开水就可以煮白萝卜饺子了。白萝卜水饺就是这么做的。