怎么做蒸丸子

丸子营养美味，老少皆宜，怎么制作出美味的蒸丸子呢？一起来了解一下吧。

食材

猪肉适量

胡萝卜适量

山药适量

料酒适量

姜适量

方法/步骤

1、胡萝卜切片，山药去皮蒸熟。

2、将山药捣碎，放入肉末、料酒、生姜进行搅拌。

3、盘底放胡萝卜，肉末搓成丸子放在胡萝卜上面。

4、上锅蒸熟即可食用。

5、总结如下。