今天小编给大家带来炒鹅血的做法,供大家参考。
食材
鹅血400g
青蒜苗200g
油少许
蒜末少许
料酒少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、鹅血洗净,切成片,放在沸水焯2分钟,捞出沥水。
2、青蒜苗剥皮后,洗净,切成2厘米左右的段备用。
3、锅内放入食用油,放入蒜末煸香,放入鹅血翻炒2分钟后放入蒜苗翻炒2分钟
4、锅内倒入生抽、蚝油,翻炒均匀后关火。
时间:2024-10-03 22:15:01
今天小编给大家带来炒鹅血的做法,供大家参考。
食材
鹅血400g
青蒜苗200g
油少许
蒜末少许
料酒少许
生抽少许
蚝油少许
方法/步骤
1、鹅血洗净,切成片,放在沸水焯2分钟,捞出沥水。
2、青蒜苗剥皮后,洗净,切成2厘米左右的段备用。
3、锅内放入食用油,放入蒜末煸香,放入鹅血翻炒2分钟后放入蒜苗翻炒2分钟
4、锅内倒入生抽、蚝油,翻炒均匀后关火。