今天为大家分享一道好看黟迮陶樨又好吃的蛋花水晶糕做法，主要食材用鸡蛋、鲜奶、白凉粉制作而成，成品Q弹晶莹剔透，隐现着漂亮的蛋花，而且滑爽好吃呢，下面我们一起来看看做法吧。
食材
鸡蛋2个
白凉粉30克
鲜奶200毫升
白糖适量
方法/步骤
1、锅中放200毫升的水煮沸，然后放15克的白凉粉和适量的白糖进去搅拌均匀。
2、搅拌均匀后，再把2个搅拌好的蛋液慢慢倒进去。
3、搅拌均匀熄火，等凝固后就变成很漂亮的蛋花水晶糕了。
4、再用一个小锅，下200毫升的鲜奶进去煮沸。
5、然后放15克的白凉粉和适量的白糖进去，搅拌均匀熄火。
6、然后倒入蛋花水晶糕里，凝固后就变成带着奶香味的蛋花水晶糕了。
