果冻鱼豆腐汤的做法

今天给大家介绍下果冻鱼豆腐汤的做法，一起看看吧！

食材

果冻鱼500克

豆腐100克

姜1块

油适量

方法/步骤

1、首先准备食材，锅中倒油，热油锅炒姜丝

2、接着将果冻鱼煎2分钟左右

3、然后锅中加入开水煮3分钟左右

4、最后将炒锅的鱼倒入装着豆腐的沙锅，炖20分钟即可