大烩菜应该怎么做

最近有很多的朋友咨询关于大烩菜应该耦嘀扔硇怎么做的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

1、把买的新鲜猪肉洗干净，切成小条条放上各种调味。

2、里面放一些粉条或扁粉，需要提前用水泡一下，让粉条变软。

3、准备一些大白菜，锅里面先加油，烧热后放入豆瓣酱和葱段。

4、放入准备好的肉丝，爆炒之后再加入其它的食材。

5、加入一些高汤，不用放太多，把时间交给大火即可。