今天带来的是棉花杯,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
牛奶200g
白糖100g
澄面75g
低粉175g
泡打粉8g
植物油25g
红枣几个
方法/步骤
1、准备食材和工具佼沣族昀：200克牛奶、100克白糖、澄面75克、低粉175克、泡打粉8克、植物油25克、红枣适量鹅妈妈钛晶锅
2、碗中倒入200克牛奶、100克白糖搅拌均匀；
3、倒入澄面75克、低筋面粉175克、泡打粉8克；
4、充分搅拌均匀至没有颗粒的状态；
5、加入25克植物油；
6、搅拌均匀，提起呈缓慢掉落状即可；
7、装入裱花袋中，底部斜切一个小口；
8、模具刷油；
9、挤入面糊震荡均匀（如果不震荡排气，后期很可能会蒸不出棉花的效果哦）；
10、撒上红枣碎或者自己爱吃的配料；
11、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸13分钟；
12、出锅就被这奶香味诱惑到了；
13、一碗牛奶一碗面，搅一搅，蒸一蒸，作为早餐方便又美味；
14、口感比蛋糕还松软，入口充盈着枣香，融合着奶香，做法超简单，一学就会零失败！
