洋白菜都知道吧,洋白菜做法也有很多种,今天给大家分享的是瓢薯瘾扩洋白菜炒肉片的家常做法,希望你会喜欢。仅是个人做法,其他有更好的方法,欢迎分享。
食材
猪肉200g
洋白菜1颗
花椒水1勺
水淀粉1勺
油2勺
盐适量
葱1根
方法/步骤
1、首先洋白菜洗干净,切好。准备好花椒水,水淀粉。锅内加入油,热油。
2、油温热加入肉片
3、搅拌肉片
4、肉片变色,之后可以加入洋白菜了。
5、加入一勺洋白菜加入之后,加入一勺花椒水。
6、由于洋白菜本身出水,又加入了花椒水,加入水淀粉,收汤。之后加入少许盐。继续翻炒。
7、翻炒一分钟可以出锅,装盘了。