虾仁丝瓜肉片汤

 时间:2024-09-21 14:44:53

丝瓜有活血、通经、解毒之功效,虾仁清淡爽口,易于消化,蛋白质掺滦贾溺含量丰富,月经不调的女性,可以在月经到来一周前,喝这道汤,能有效的调理经期,减缓疼痛。

虾仁丝瓜肉片汤

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食材

丝瓜200克

虾仁80克

猪肉50克

食用油10克

味精1克

精盐4克

葱3克

姜4克

方法/步骤

1、食材:丝瓜、虾仁、肉。

虾仁丝瓜肉片汤

2、丝瓜洗净,去皮、瓤,切成粗条。

虾仁丝瓜肉片汤

3、虾仁去虾线,洗净,肉切成薄片。

虾仁丝瓜肉片汤

4、肉片用开水略焯一下。

虾仁丝瓜肉片汤

5、锅里放入油烧热,放入葱姜炸香。

虾仁丝瓜肉片汤

6、放入丝瓜块翻炒至变色,放入适量的水烧开。

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7、放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素。

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8、用大火煮片刻即可。

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