怎么制作滑蛋炒饭，这个非常的好吃，制作过程非常简单，有需要的朋友赶快来尝试制作一下吧！步骤请看下面！
食材
花椰菜米300公克
盐1/2茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
高汤500ml
鸡蛋3颗
太白粉水10ml
葱花20公克
白胡椒粉1/2茶匙
方法/步骤
1、锅中倒入1大匙油，放入花椰菜米拌炒匀。
2、再加入盐、白胡椒粉炒至干香，取出盛盘。(标：炒至干香增加风味还能减少出水)
3、另取锅倒入高汤煮滚，放入盐、白胡椒粉拌匀后，以少许太白粉水勾薄芡。
4、待汤汁再滚沸，倒入蛋液，撒入葱花，最后淋在炒好的花椰菜米上即可。
5、成品图。
