俗话说汤水最养人，对付冬季干燥最简单又有效的方法就是每天一碗靓汤。虫草花、红枣、限蓊篙艹枸杞都是很不错的养生食材，也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤，滋润全家人的胃。
食材
排骨400g
虫草花200g
红枣30g
枸杞10g
姜20g
盐3g
料酒5ml
饮用水2000ml
方法/步骤
1、准备好所需食材，先将400g排骨斩成小段备用
2、姜切片，红枣、枸杞和虫草花洗净备用
3、砂锅中加入适量清水大火烧开，水开后下入排骨汆烫后捞出（大火7分钟）
4、砂锅中重新加入开水2000ml，下入排骨和姜片，大火煮开（大火3分钟）
5、开锅后转小火煮30分钟（小火30分钟）
6、下入虫草花小火炖煮（小火40分钟）
7、见汤汁明显变黄，下入红枣和枸杞（小火5分钟）
8、调入3g盐，小火煮5分钟即可关火
9、味美汤鲜还滋补，你也赶紧试试吧
