如何做溜肉段

溜肉段是一道特色的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做溜肉段，快来看看吧。

食材

里脊肉段300克

青椒30克

胡萝卜50克

淀粉20克

油20克

醋10克

盐5克

葱花10克

生抽5克

方法/步骤

1、首先将青椒切段，胡萝卜切片。

2、里脊加淀粉，水抓匀，放入锅中炸制。

3、锅中加油，葱，生抽，水，尖椒，胡萝卜翻炒。

4、加入里脊，翻炒均匀出锅装盘即可。

5、总结如下。