瓠子鸡蛋汤怎么做

本经验给大家介绍瓠子鸡蛋汤怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。

食材

猪肉40克

瓠子60克

鸡蛋60克

猪油10克

食盐2克

蚝油10毫升

开水600毫升

方法/步骤

1、砂锅中加入600毫升开水。

2、水开后放入猪肉。

3、放入瓠子。

4、加入2克食盐入味。

5、加入10毫升蚝油提鲜。

6、放入鸡蛋液。

7、加入10克猪油。

8、撒上香菜，出锅装盘。