汉堡坯的做法
食材
高筋面粉200克
糖10克
奶粉15克
盐3克
酵母3克
黄油15克
水135克
方法/步骤
1、面团除黄油外，全部投入西式厨师机内，揉到粗膜后加入黄油，继续搅打；
2、打到出膜就可以了。
3、滚圆面团，放入蒸烤箱进酚祯馄嫱行一发，在控制面板上选择恒温发酵，30度45分钟左右，长按开始键，蒸烤箱会喷水汽1分钟，不用再放一碗水在箱体里，真的很方便。
4、发酵完成，将面团排气后平均分成6等份，滚圆后按扁，两面沾上玉米粉，放入六连圆盘中，进蒸烤箱二发。
5、放入六连圆盘中稍加整理一下，在控制面板上选择恒温发酵，30度35分钟，长按开始键，蒸烤箱会自动直曦勤鸷喷水汽1分钟，
6、二发完成后，预热烤箱，在面包上盖一张烘焙纸或油布，上面再放一个烤盘，(不放也可以)，180俣觊鄄幼度烤15分钟。
7、好神奇，沾了玉米粉口感不是一般的好吃喜欢的亲们可以试试，六圆盘可耐高温300度，所以放心使用。
