今天我们来制作好吃的炒猪皮,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
青红椒各1个,猪皮约350克,食用油适量,葱姜蒜适量,蚝油适量
老抽适量,味精适量,十三香适量,清水适量
方法/步骤
1、我们将食材洗净切好,锅中烧油,油热下入葱姜蒜爆香
2、再放入青红椒炒出辣椒香味,再放入蚝油炒香,再放入猪皮和老抽大火翻炒掉多余水分
3、再放入味精,鸡精,十三香,翻炒入味,加入适量清水,盖上盖子焖煮两分钟,最后大火收汁即可开吃啦
时间:2024-10-08 10:49:20
今天我们来制作好吃的炒猪皮,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
青红椒各1个,猪皮约350克,食用油适量,葱姜蒜适量,蚝油适量
老抽适量,味精适量,十三香适量,清水适量
方法/步骤
1、我们将食材洗净切好,锅中烧油,油热下入葱姜蒜爆香
2、再放入青红椒炒出辣椒香味,再放入蚝油炒香,再放入猪皮和老抽大火翻炒掉多余水分
3、再放入味精,鸡精,十三香,翻炒入味,加入适量清水,盖上盖子焖煮两分钟,最后大火收汁即可开吃啦