生核桃和熟核桃哪个营养价值高

最近很多朋友咨询关于生核桃和熟核桃幡郴镭钒哪个营养价值高的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

1、应该是生的核桃比较有营养价值，生核桃能治疗好多病。

2、吃核桃太多会发胖，因为核桃仁所含的脂肪很多。

3、若是打豆浆，熟的核桃比较有营养，有利于胃的吸收，生的核桃仁含有较多的蛋白质。

4、以及人体营养必需的不饱和脂肪酸，皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。