今天带来的是南瓜虾滑汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
南瓜250克
虾滑1小袋
姜片2片
小葱2根
鸡精1勺
盐1勺
方法/步骤
1、南瓜削皮切大块,盐1勺等于3-5克。取决于你调味盒的一勺是多大
2、烧水,一小勺鸡油或者猪油,放入姜片和葱段
3、水开下入南瓜,大火煮开,转中火煮10分钟,要它软烂,如果你不吃那么软烂那就煮6分钟。
4、时间到后关小火。撕开虾滑袋子,用勺子盛一截放入手中搓成像丸子一样类似圆的形状放焯拜芪恨入,然后改大火煮开,中火煮3分钟
5、加入一勺鸡精,两勺盐拌匀加入葱花。如果你盐吃的不大,那就加一勺,半勺或者不加,根据你自己口味