玉米肉丸的做法

用嫩甜玉米搭配肉饼做成肉丸，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。

食材

嫩玉米2棒

猪肉200克

姜蓉适量

生抽适量

料酒适量

方法/步骤

1、首先把嫩玉米粒起出来。

2、然后放到料理机打成酱。

3、猪肉剁成肉饼，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

4、然后混合玉米泥加适量的盐搅拌均匀。

5、再揉搓成一个个丸子，摆到碟中。

6、放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。

7、非常美味好吃的玉米肉丸就做好了。