辣炒海毛克的做法

吃这道菜，需要耐心。因为太小要慢慢品尝，好吃的不得了。鲜辣麻香

食材

蛤蜊500克

朝天椒4个

小洋葱3个

花椒20粒

蚝油1小勺

酱油1小勺

姜少许

白糖少许

精盐2勺

步骤/方法

1、洗两次放入水盆里，放盐泡几个小时。

2、这是三个小时拍照的，全都张嘴吐沙。

3、冲洗几次捞出备用

4、炒勺放油，小火煸炒花椒、朝天椒、姜、小洋葱。炒出香味放蚝油和酱油。

5、放入海毛克翻炒

6、全都张嘴即可。