有很多热爱美食的朋友都比较喜欢亲自做菜，一来可以品尝咦筋庑檗到自己亲手做的菜，还可以和家人一起分享自己亲手做的菜，那下面我们学习一下味道鲜美的清蒸龙利鱼怎么做？
食材
龙利鱼适量
姜片适量
葱适量
料酒适量
青椒适量
红辣椒适量
美味鲜酱油适量
蒸鱼豉油适量
方法/步骤
1、把龙利鱼背上划几刀，切生姜片，把生姜片塞在划刀的口子上。
2、葱切段，撒盐在鱼背上，加一点料酒，放上葱段，把鱼放到锅上蒸。
3、把青椒、红辣椒、大葱、姜，切丝备用。
4、拿一个碗加美味鲜酱油、蒸鱼豉油，搅拌一下调成汁。
5、鱼蒸好后，把盘子里的汁倒掉，拿掉背上的葱段、姜片。
6、锅里烧油8成热，再把刚才切好的青椒丝、红辣椒丝、大葱丝，放在鱼的背上。
7、调好的汁浇在鱼背上，烧好的热油浇在鱼背上。
8、清蒸龙鲤鱼就做好了。
