现螅岔出礤在的时令蔬菜山药和藕营养丰富,价值高。味道也好大家平时家常菜也经常会做来吃。藕和山药可以煮汤,烧菜,也可以炒,拌都是很不错味道。山药有健脾利湿、安神、行脾的作用。补肺,固肾,益匹裥寸撵精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止都有效果。
食材
山药1根
胡萝卜1个
藕1根
青椒1个
盐1点
方法/步骤
1、备好食材
2、藕山药胡萝卜削皮洗干净
3、切好
4、锅中烧开水煮藕山药捞出备用
5、煮胡萝卜捞出备用
6、锅中倒油炒素菜
7、炒熟加盐翻匀出锅
8、装盘