牛肚汤，逐渐消失于一般的餐馆。很多人都有这样的记忆，小时候和大人上街，喝一小碗漂着香菜的制蛸韶廓牛肚汤，再吃一个馍馍，那简直美味至极。牛肚汤有很多营养价值，是一个美味又健康的食物。但是，现在店诹鬃蛭镲面上几乎很难吃到牛肚汤了，那要是想吃怎么办，当然是自己做咯。一起看看怎么做。
食材
牛肚500克
淮山25克
芡实25克
薏米25克
白果7个
生姜片5片
蜜枣7枚
盐适量
方法/步骤
1、准备好相应的材料，然后把材料洗干净，洗干净了先放好。
2、这时我们把牛肚用盐和生粉反复搓洗。
3、搓洗牛肚到一定的程度以后，我们找来一把切菜的刀，将牛肚切片。
4、把锅洗干净。
5、将全部材料放到锅内，加适量的清水到锅里。
6、加火煮沸，再用温水煲两个小时左右。
7、煲好汤以后就可以加盐调味食用了，你会了吗？
