在我们的餐桌上，可以说有太多的不合理搭配，这会导至我们越来越多的人处于亚健康的状态水貔藻疽，身体看上去啥病没有，能吃，能喝也能睡，唳饺碧必什么都不影响，可是对于亚健康的人来说，可能某些疾病已经悄悄的来到我们身边，人体的每一个器官都是在长年累月的运动状态下为我们的肉体服务的，从来没停歇过一秒种，可以说这对我们的五腑六脏来说每一天都在损耗着体能，因此，餐桌上的合理搭配有利于人体内各组织的恢复，对人体的免疫力，以及抗病强体方面可以说有着至关重要的作用，之所以说我们餐桌上的搭配不合理，主要是因为人都有个习惯，喜欢吃什么的时候，不知不觉的每天就做啥饭，这样相比来说走出家们，在学校和单位食堂就餐的人员的饮食搭配上要合理的多，那么，对于我们的家庭餐桌来说，应该怎样才能做到合理的饮食搭配呢？下面就谈谈具体的小窍门有哪些。
方法/步骤
1、粗粮、细粮要搭配：粗粮细精混合搭配不仅能够提高食淦甓特猩物的风味，还有助于各种食物的相互补充，更能提高食物的营养价值和利用的弛贾班隧程度，能更有效地把食物中的各种营养物转化为我们人体所需要的各种微量元素，也会更加有利于人体的健康，粗粮和细粮所含有的对人体所需要的营养成份是不一样的，比如精粉面中的膳食纤维只有副食的二分之一不到，而红署中的膳食纤维更高，食物在加工的过程中都有损失，有的食物也含有某种微生素或微量元素，实际上在加工的过程中都会有不同程度的损失，如各类矿物质遇热后是会分解的，所以说有的食物如果含某种元素过低的话，可能在加工和制作过程中，会有极大的流失，而到真正做成食物的时候已经所剩无几了，因此，合理的粗粮和细粮搭配是有效的补充办法。会更利于人体的健康和平衡。
2、副食品种要保持多样：各种蔬菜和水果含有丰富的微量元素和无机盐，只有搭配食用，才能达到各种营养和微量无素的均衡，再加上有些蔬菜是程酸性的，而有些蔬菜是程碱性的，人体只有在酸碱平衡的状态下才更有利于身体的健康，而如果不合理搭配就会打破人体的酸碱平衡，不利于人的健康，并且容易让人患上各种病症的感染，比如，红萝卜含有大量的红萝卜素，而其它蔬菜和水果中含量却很少，因此，人们在副食品的食用过程中要做到多样化，这样才有利于人体的健康，才能更好的为人体提供促够的能量，以供人们正常的生活和学习。
3、蔬菜和肉食搭配：肉类和鱼、奶、蛋等食品富含优质的蛋白质和脂肪，各种新鲜蔬菜则含有丰富的维生素，和无机盐，这此都是人体所不可缺少的，只有合理搭配才能使人体得到均衡的营养，动物油含有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，动物脂肪可为人体提供维生素Ａ、Ｄ以及各种丰富的矿物质，植物油则富含各种微量元素，如果一个人总喜欢大鱼大肉，摄入过量的动物性油脂，就会出现胆固醇过高，容易引起高血压，冠心病，以及脂肪肝和血脂稠，只有合理搭配，肉食和蔬菜，动物油脂和植物油植充分的搭配才会更有利于人体健康。
4、主副食搭配：粮食作物大多更能充饥，能让人产生吃饱的感觉，粮食作物含有丰富的碳水化合物，能为人们提供丰富的蛋白质和能量，是人体不可缺少的能量来源，但主食所含有的各种维生素较低，更多的时候，这种维生素会随着由生变熟的加工过程而流失一大部分，这也就是为什么孩子饮量也不小，人看上去也是胖乎乎的，但为什么一化验孩子会缺乏维生素的原因所在，因为孩子不爱吃菜，常以主食为主，并且对肉类也很喜爱，这样以来，孩子的体型看上去份量是足够的，并且还给人以胖的感觉，照样还是维量元素的缺乏者的原因所在，因此，人要以平衡的饮食习惯为上策，养成良好的饮食习惯，才是身体健康的关健所在。
5、干稀拱配的饮食习惯：干稀拱配对人体的消化系统有着决定性的作用，人体的各人功能在人体中的作用是年复一年，日复一日永不停息的过程，如果一个人喜欢吃干饭，天长日久会对人体的消化系统造成不可估量的损伤，而人体一旦消化系统出现问题，那么在吸收营养方面就会受到影响，从而会导致人体的各个功能都会受到影响，胃在人体中起着对食物的消化和能量供应的重要地位，常喜欢吃稀饭的人群也同样对胃部会造成伤害，并且还有可能出现营养供应的不足，如果人体总以干为主，而水量不足，会直接影响人体的新陈代谢，能让人体排出的毒素无法及时送出体外和在体内合成，直接影响着各内脏器官的功能，因此，干和稀拱配是人体合理的需要，也能更好地促进人体新陈代谢。
6、及时调整季节搭配：人体在不同的季节，对食物的要求是不相同的，如夏天的时候，人体就要以清淡为主，少油少辣少刺激性的食物，这样才有利于人体在炎热的夏天体内各器官的正常功能，而冬天的时候，就要多食一点肉蛋类的东西，以及时补充足够的能量，而辛辣食品有利于人体对寒冷的抵御能力，从而提高对温度的免疫，不同的季节，人体自身都会做出不同的表现，比如冬天的时候，由于温度的原因，人体的皮肤大都会缩的很紧，体内的毒素几乎从皮肤上排不出来，这个时候可以多喝点水，体内的毒素可以通过尿液排出体外，而更多的人认为人在夏天应该多喝水，而在冬天可以少喝水，这也并不是完全正确的认识。随着季节而调整人体对饮食的不同，在人体健康方面起着很大的作用。
7、酸碱搭配：人们在饮食上大多不太注意酸碱搭配，许多人都没有酸碱搭配的概念，其实在人类餐桌上的搭配中，酸碱拱配的作用是不可小看的，人体的大多数疾病包括细菌的繁殖速度都和人体的酸碱性有关，整个人体内部组织里酸碱度是平衡的，如果人体的这种酸碱度被打破，人就会出现生病，免疫力下降，容易引起各种类型的感染，只到这种ＰＨ值恢复正常以后，人的病才会好转，比如，喜欢吃杏子，李子等酸性食品的人，在平时的饮食中要注意对山药、豆制品等碱性食物的补充。如果人体呈酸性的时候，更容易被细菌感染，细菌在酸性条件下繁殖的速订会加快，因此，人们在饮食上要及时调整机体的酸碱度，使人体达到一个合理、平衡的酸碱值才能让我们不生病或者少生病。
