偶尔一次机会在箍鲂遥哒外面吃到了番茄炒瘦肉这道菜，味道好棒。小公主又非常喜爱吃番茄，今天中午就自己动手做了。味道还可以哦。
食材
番茄2个
瘦肉适量
食用油适量
食用盐适量
花椒油少许
酱油少许
豆粉适量
老姜一些
方法/步骤
1、首先把瘦肉和番茄分别洗干净，备用。
2、瘦肉切薄片，用芡粉，酱油，老姜，花椒油码上一刻钟的样子备用。
3、老姜切片，西红柿切碎，装盘备用。
4、热锅下油，倒入肉片爆炒。一定要等肉炒熟了再倒配菜。这样肉吃起来很香。
5、丢入姜片和番茄炒熟，加适量的食用盐就好了。
6、这道番茄炒肉片，味道特别鲜美，宝宝尤其爱吃哦。
