今天做的这份焗南瓜,味道非常好,非常的好吃,家里小孩都特别喜欢吃,并且做法也非常的简单
食材
南瓜1个
五花肉100g
洋葱半个
干葱头2个
新鲜香菇2朵
蒜粒1头
蚝油1勺
酱油2勺
料酒1小勺
酱油小半勺
白糖适量
姜丝适量
方法/步骤
1、准备好所有食材热锅冷油下入姜丝
2、加入大蒜粒
3、炒出香味加入肉片
4、加入香菇粒
5、加入料酒、酱油、蚝油
6、加入适量水和白糖盖锅烧开
7、等烧开的时间在砂锅底部刷层油铺上洋葱
8、把锅里干的材料捞出铺在洋葱上
9、南瓜切好摆好
10、把刚刚锅里的汤汁浇在南瓜上
11、盖盖焖煮10到13分钟左右
12、出锅开吃吧