豆片爆炒娃娃菜

 时间:2024-11-10 15:02:03

这个季节蔬菜很多,所嘀芟苒疾有蔬菜应有尽有,可是娃娃菜和豆片的组合,却是刚刚想到的,中午体会一下,觉得可以推广,小编就把制作过程拿出来,与大家共享。虽然是新淖橐郝芴菜品,可是,经过认真分析,精心制作,得到的结果很满意。

豆片爆炒娃娃菜

豆片爆炒娃娃菜

食材

娃娃菜一棵

豆片适量

方法/步骤

1、娃娃菜一棵,洗净,切成小块,备用。葱姜切好备用。

豆片爆炒娃娃菜

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2、豆片适量,切成菱形小块,备用。

豆片爆炒娃娃菜

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3、锅里热油,放4-5个花椒粒。放入葱姜爆香,放入辣椒

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4、放入豆片翻勺后,加入料酒,酱油,翻勺。

豆片爆炒娃娃菜

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5、加入娃娃菜,加盐适量。娃娃菜比白菜嫩很多,所以不用焯。

豆片爆炒娃娃菜

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6、翻几次,就看到熟的娃娃菜了,加少许鸡精,炒匀后,就可以,猎谆承克出锅,装盘。真是一道不错的素菜,有兴趣的朋友,试一试。

豆片爆炒娃娃菜

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