酸酸甜甜的西红柿,实在是每天早餐的标准配备,不喜欢茼蒿的同志们可以放香菜、小皈寿凿几白菜、油菜、油麦菜,看你喜欢吃什么,也可以加入炸的丸子,这是我比较喜欢的版本,最后加入一勺辣椒棒棒哒
食材
小西红柿8只
面条(生)适量
茼蒿1小把
鸡蛋2个
小毛葱2个
酱油适量
盐适量
胡椒粉适量
油适量
步骤/方法
1、洗净食材
2、茼蒿西红柿鸡蛋毛葱面条备好
3、切碎小西红柿和毛葱
4、放油下毛葱煸炒出香味
5、下西红柿翻炒,放盐,让西红柿出汁
6、放适量白开水,放酱油,胡椒粉,盖上盖子。
7、水开下面条,用筷子搅拌。
8、再次开打入鸡蛋
9、待面条书放入茼蒿,出锅